## Кофемашины для зернового кофе: Рейтинг лучших
Для истинных ценителей кофе нет ничего лучше чашечки свежесваренного напитка из цельных кофейных зерен. Кофемашина для зернового кофе позволяет создать индивидуальные напитки, контролируя каждый аспект процесса приготовления, от степени помола до крепости кофе. В этом подробном руководстве мы рассмотрим различные типы кофемашин для зернового кофе, их преимущества и недостатки, а также предоставим рейтинг лучших моделей на рынке.
### Типы кофемашин для зернового кофе
Кофемашины для зернового кофе делятся на три основных типа:
### 1. Суперавтоматические кофемашины
Удобство: Полностью автоматизированные, суперавтоматы выполняют весь процесс приготовления, от помола зерен до заваривания и вспенивания молока.
Индивидуальные настройки: Предлагают широкий спектр настроек помола, крепости и температуры, что позволяет создать идеальный напиток.
Многофункциональность: Могут готовить различные кофейные напитки, от эспрессо до капучино и латте.
### 2. Полуавтоматические кофемашины
Высокий контроль: Требуют ручного управления помолом, уплотнением и завариванием кофе.
Традиционный способ приготовления: Обеспечивают аутентичный кофейный опыт, позволяя пользователю контролировать каждый шаг.
Более экономичный вариант: Обычно стоят меньше, чем суперавтоматы.
### 3. Автоматические кофемашины с помпой
Баланс удобства и контроля: Автоматически перемалывают и заваривают кофе, но не вспенивают молоко.
Более простой вариант: Менее сложны в использовании, чем полуавтоматы, но не такие многофункциональны, как суперавтоматы.
Универсальность: Могут использоваться с молотым или зерновым кофе.
### Преимущества кофемашин для зернового кофе
Свежесть: Перемалывают кофейные зерна непосредственно перед приготовлением, что приводит к более полному и насыщенному вкусу.
Индивидуализация: Позволяют настраивать параметры приготовления под личные предпочтения.
Экономия: Покупка зернового кофе и его самостоятельный помол обходятся дешевле, чем приобретение капсул или молотого кофе.
Сокращение отходов: Цельные кофейные зерна не производят пластиковых отходов, как капсулы.
### Недостатки кофемашин для зернового кофе
Цена: Могут быть дорогими, особенно суперавтоматы.
Техническое обслуживание: Требуют регулярного обслуживания и очистки, что требует времени и усилий.
Размер: Суперавтоматы занимают много места на столешнице.
### Рейтинг лучших кофемашин для зернового кофе (2023)
1. De’Longhi ECAM65075SI Dinamica
Суперавтоматическая кофемашина с полным набором функций
13 уровней помола, 5 крепостей и 4 температуры кофе
Встроенное вспенивающее устройство для приготовления идеального молочного кофе
Цветной сенсорный экран для легкой навигации
2. Breville BES878BSS Barista Express
Полуавтоматическая кофемашина с помпой
Интегрированная коническая мельница с 18 настройками помола
Ручная система уплотнения для полного контроля над экстракцией
Датчик температуры для поддержания оптимальной температуры при заваривании
3. Gaggia Classic Pro
Полуавтоматическая кофемашина со стальным бойлером
Портафильтр из нержавеющей стали для профессионального приготовления эспрессо
Регулируемый клапан перепуска для точного контроля давления
Пенопластовый сливник для создания бархатистой молочной пенки
4. Jura E8
Суперавтоматическая кофемашина высшего класса
12 уровней помола и 10 крепостей кофе
Автоматическая система вспенивания молока для превосходного молочного кофе
Интеллектуальная функция Pulse Extraction для улучшения экстракции кофе
5. Philips 3200 Series EP3243/54
Автоматическая кофемашина с помпой
Керамическая мельница с 12 настройками помола
Автоматическое вспенивание молока для удобства и экономии времени
Компактный размер для удобства на столешнице
### Дополнительные факторы для рассмотрения при выборе кофемашины для зернового кофе
Бюджет: Установите реалистичный бюджет, исходя из ваших финансовых возможностей и требований.
Объем напитков: Определите, сколько чашек кофе вы обычно готовите каждый день.
Функциональность: Рассмотрите функции, которые для вас важны, такие как автоматическое вспенивание молока или регулируемый помол.
Простота использования: Выберите кофемашину, которая удобна в использовании и не требует сложного технического обслуживания.
Бренд и гарантия: Отдавайте предпочтение известным брендам с надежной гарантией для обеспечения долговечности и поддержки.
### Заключение
Кофемашина для зернового кофе — это инвестиция в ваш опыт приготовления кофе. Учитывая различные типы, преимущества и рейтинги, представленные в этом руководстве, вы сможете выбрать идеальную кофемашину для своих уникальных потребностей. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим любителем кофе или опытным бариста, владение кофемашиной для зернового кофе принесет вам годы наслаждения изысканным кофе, приготовленным в домашних условиях.