«`html

Блендеры: обзор моделей

Назначение и преимущества блендеров

Блендер — бытовой прибор, предназначенный для измельчения и смешивания различных продуктов. Он широко применяется для приготовления пюреобразных блюд, коктейлей, смузи, соусов, теста и других кулинарных изделий.

Основными преимуществами блендеров являются:

Удобство использования: большинство блендеров просты в эксплуатации и позволяют быстро и эффективно обрабатывать продукты.
Многофункциональность: современные блендеры могут выполнять различные операции, такие как измельчение, смешивание, взбивание и др.
Экономия времени: блендеры позволяют значительно ускорить процесс приготовления блюд, избавляя от необходимости вручную нарезать и измельчать продукты.
Сохранение питательных веществ: блендеры позволяют сохранить максимальное количество питательных веществ в продуктах, так как они измельчают их до однородной консистенции.
Эстетичный внешний вид блюд: пюреобразные блюда и коктейли, приготовленные в блендере, имеют более привлекательный вид, чем измельченные вручную.

Разновидности блендеров

В зависимости от конструкции и назначения блендеры делятся на несколько типов:

Стационарные блендеры

Это самые распространенные и функциональные модели. Они состоят из корпуса с двигателем, чаши и съемных насадок. Чаши стационарных блендеров обычно имеют объем от 1 до 2,5 литров. Преимущества стационарных блендеров:

высокая мощность;
многофункциональность;
удобная чаша;
простота использования.

Погружные блендеры

Погружные блендеры имеют компактные размеры и состоят из двигателя с рабочим валом и насадок. Рабочий вал погружается непосредственно в чашу с продуктами, что позволяет измельчать и смешивать их в любой емкости. Преимущества погружных блендеров:

компактность;
мобильность;
возможность использования любой емкости;
удобство хранения.

Комбинированные блендеры

Комбинированные блендеры сочетают в себе функции стационарного и погружного блендера. Они имеют стационарную чашу для обработки больших объемов продуктов, а также съемный погружной блок для измельчения и смешивания в любых емкостях. Преимущества комбинированных блендеров:

высокая мощность;
многофункциональность;
удобство использования;
компактность.

Выбираем блендер: на что обратить внимание?

При выборе блендера необходимо учитывать следующие параметры:

Мощность: мощность блендера определяет его производительность и способность измельчать твердые продукты. Для большинства бытовых нужд достаточно мощности 500-700 Вт.
Скорость вращения: от скорости вращения зависит степень измельчения и смешивания продуктов. Чем выше скорость, тем более однородную консистенцию можно получить.
Материал чаши: чаши блендеров могут быть изготовлены из пластика, стекла или металла. Пластиковые чаши более легкие и устойчивые к ударам, но могут царапаться и впитывать запахи. Стеклянные чаши более прочные и гигиеничные, но более хрупкие. Металлические чаши самые прочные и долговечные, но они могут быть тяжелыми и подвержены коррозии.
Объем чаши: объем чаши выбирается в зависимости от количества продуктов, которые будут обрабатываться. Для семьи из 2-3 человек достаточно чаши объемом 1-1,5 литра.
Насадки: в комплект большинства блендеров входит несколько насадок, таких как нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования и др. Чем больше насадок в комплекте, тем более функциональным будет блендер.
Режимы работы: некоторые блендеры имеют несколько скоростных режимов, а также импульсный режим, который позволяет кратковременно увеличивать скорость для более интенсивного измельчения.
Уровень шума: уровень шума блендера может варьироваться от 60 до 90 дБ. При выборе блендера стоит учитывать этот параметр, особенно если вы планируете использовать его в утренние или вечерние часы.
Цена: стоимость блендеров может сильно различаться в зависимости от бренда, модели и функциональности. Средняя цена качественного блендера составляет 3-8 тысяч рублей.

Обзор популярных моделей блендеров

На рынке представлено множество моделей блендеров разных брендов. Ниже приведен краткий обзор некоторых популярных моделей:

Стационарные блендеры

Polaris PTB 0214

Мощность: 700 Вт
Скорость вращения: 18 000 об/мин
Объем чаши: 1,5 литра
Материал чаши: пластик
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания
Цена: около 2 000 рублей

Braun JB 5160

Мощность: 1000 Вт
Скорость вращения: 13 000 об/мин
Объем чаши: 2 литра
Материал чаши: пластик
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования
Цена: около 4 000 рублей

Moulinex LM420110

Мощность: 1200 Вт
Скорость вращения: 35 000 об/мин
Объем чаши: 2,5 литра
Материал чаши: стекло
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования, насадка для нарезки ломтиками
Цена: около 7 000 рублей

Погружные блендеры

Bosch MSM 66120

Мощность: 600 Вт
Скорость вращения: 13 000 об/мин
Материал рабочего вала: нержавеющая сталь
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, измельчитель
Цена: около 2 500 рублей

Braun MQ 5235 Sauce

Мощность: 1000 Вт
Скорость вращения: до 15 000 об/мин
Материал рабочего вала: нержавеющая сталь
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования
Цена: около 4 000 рублей

Kitfort KT-1351

Мощность: 900 Вт
Скорость вращения: до 18 000 об/мин
Материал рабочего вала: нержавеющая сталь
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования, измельчитель
Цена: около 3 000 рублей

Комбинированные блендеры

REDMOND RHB-2964

Мощность: 1000 Вт
Скорость вращения: до 16 000 об/мин
Объем чаши: 1,75 литра
Материал чаши: стекло
Насадки: нож для измельчения, венчик для взбивания, насадка для пюрирования, рабо