## Электропечь и электродуховка: в чем разница?
Электропечь и электродуховка — это два популярных кухонных прибора, которые часто используются для приготовления пищи. Тем не менее, между ними есть несколько ключевых различий, о которых следует знать перед покупкой.
### Функциональность
Электропечь:
Может выполнять различные функции, такие как выпечка, жарка, гриль и конвекция.
Поставляется с различными настройками температуры и режимами приготовления.
Обычно больше, чем электродуховка, и может вместить больше продуктов.
Электродуховка:
Предназначена в основном для выпечки.
Имеет ограниченный набор функций по сравнению с электропечью.
Обычно меньше и вмещает меньше продуктов.
### Размеры и емкость
Электропечь:
Больший размер, обычно от 30 до 60 литров.
Может вместить больше продуктов, что делает ее идеальной для приготовления пищи для больших групп.
Может занимать значительное место на столешнице.
Электродуховка:
Меньший размер, обычно от 10 до 30 литров.
Вмещает меньше продуктов и более подходит для небольших кухонь и приготовления пищи для небольших семей.
Не занимает много места на столешнице.
### Температурные характеристики
Электропечь:
Широкий диапазон температур от 100 до 250 °C (от 212 до 482 °F).
Более высокая максимальная температура, что делает ее идеальной для жарки и гриля.
Электродуховка:
Ограниченный диапазон температур от 150 до 230 °C (от 302 до 446 °F).
Более низкая максимальная температура, что делает ее менее подходящей для жарки и гриля.
### Режимы приготовления
Электропечь:
Предлагает различные режимы приготовления, такие как:
Выпечка
Жарка
Гриль
Конвекция
Размораживание
Электродуховка:
Имеет ограниченный набор режимов приготовления, в основном:
Выпечка
Подрумянивание
Размораживание
### Удобство использования
Электропечь:
Может быть сложнее в эксплуатации из-за большего количества функций и настроек.
Требуется больше времени на нагрев.
Электродуховка:
Проста в эксплуатации, с ограниченным количеством функций и настроек.
Нагревается быстрее, чем электропечь.
### Энергопотребление
Электропечь:
Может потреблять больше энергии, чем электродуховка, из-за более высокого диапазона температур и большего размера.
Более дорого в эксплуатации.
Электродуховка:
Более энергоэффективна, чем электропечь, из-за меньшего размера и более низких температур.
Менее дорого в эксплуатации.
### Цена
Электропечь:
Дороже, чем электродуховка, из-за более широкого набора функций и большего размера.
Цена может варьироваться в зависимости от емкости, функций и бренда.
Электродуховка:
Более доступна по цене, чем электропечь.
Цена может варьироваться в зависимости от емкости, функций и бренда.
## Какое устройство подходит вам?
Выбор между электропечью и электродуховкой зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Вот несколько соображений:
Частота использования: Если вы часто готовите, печете и жарите, электропечь может быть лучшим выбором из-за ее многофункциональности.
Количество человек: Если вы готовите для большой семьи, электропечь с большей емкостью позволит вам готовить больше продуктов за один раз.
Размер кухни: Если у вас небольшая кухня, электродуховка с меньшим размером может быть более подходящим вариантом.
Функции: Решите, какие функции приготовления вам необходимы. Если вам нужны различные режимы приготовления, такие как жарка или гриль, электропечь будет лучшим выбором.
Бюджет: Учитывайте стоимость покупки и эксплуатации устройства при принятии решения.
Список источников:
[Электропечь vs электродуховка: в чем разница?](https://www.cooktopcove.com/oven-vs-toaster-oven/)
[Руководство по покупке электропечей](https://www.wirecutter.com/reviews/best-toaster-oven/)
[Руководство по покупке электродуховок](https://www.consumerreports.org/ovens/best-ovens/)